Selbstgemachter Schokoladenaufstrich
Süße Sünde für´s Brot
Schoki!
Rezept für ein Glas:
60g Mandeln (gemahlen)
100g Schokolade (mindestens 35% Kakaoanteil)
100ml Milch
70g weiche Butter
90g Agavendicksaft
Die Schokolade hacken und alle Zutaten in einen Topf geben. Unter Rühren erhitzen, jedoch nicht kochen lassen. Wenn sich die Schokolade aufgelöst hat und sich die Zutaten zu einer glatten Konsistenz vermischt haben, vom Herd holen. Abkühlen lassen und in ein Glas füllen.
Tipp!
Am besten bald aufbrauchen, da der Aufstrich keine Konservierungsstoffe enthält.
(Foto: © Martin Müller / PIXELIO)
Bilder: Schoki! (Foto © Martin Müller/pixelio; www.pixelio.de) © Schokolade
