Gorgonzola-Sandwich mit Feigen

Einfach und sehr lecker!

Rezept für zwei Personen:

8 Scheiben Toastbrot
Gorgonzola
4 frische Feigen
2 EL Crème fraiche
Pfeffer

Gorgonzola und Créme fraiche mischen und mit Pfeffer würzen. Die Feigen schälen und in Scheiben schneiden. Die Toasts mit der Käsecreme bestreichen und mit Feigen belegen. Das Ganze in einen Sandwichtoaster.

(Foto: © Lichtbild Austria / PIXELIO)